Мясо для гурманов

Предлагаем Вашему вниманию УНИКАЛЬНУЮ НОВИНКУ, которая представлена в супермаркете ВОСТОРГ, расположенном по ул. Клочковской, 173.

АМЕРИКАНСКИЙ СТЕЙК РИБАЙ — это охлаждённая мраморная говядина, редкий для нашей страны деликатес!

Идеальный баланс мраморности и нежности делает Рибай стейк, наверное, самым популярным стейком в мире. Во время его приготовления мраморные волокна таят, превращая Рибай стейк в один из самых сочных стейков среди всех классических премиальных. Остановив свой выбор на бескостном Рибай стейке, Вы получите округлый мягкий стейк из реберной части говядины. Именно его близость к реберной части наполняет стейк особым глубоким вкусом.

Способ приготовления стейка толщиной 2-3 см (весом примерно 360 г):
1. Снимите упаковку со стейка и дайте ему полежать при комнатной температуре примерно 30 мин.
2. Раскалите сковороду или гриль.
3. Положите стейк на раскаленную сковороду, прожарьте с каждой стороны по 2 минуты, и периодически переворачивая, доведите стейк до желаемой степени готовности. Мы рекомендуем — Medium.
4. Снимите стейк со сковороды и дайте ему «отдохнуть» 3 минуты.
5. Рекомендуем подавать с овощным гарниром, запивать пивом или красным вином.

Добавить комментарий

Присоединяйся

Наши подписчики на Facebook

© 2012-2015, ООО "Восторг"